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Spring wing 写真アルバム

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山形県 遊佐町 丸池様 

鳥海山ふもと、庄内平野のヘリにに「丸池様」と呼ばれる池がある。人里に近い所にあるが森に守られているかのごとくひっそりとたたずみ、鳥海山の伏流水のみを水源として青く透明度の高い池である。白い大蛇伝説、そこの生き物は全て片目である等の伝説があり、地元の方からは目の神様として大切にされている。

丸池様の傍には鳥海山の伏流水からなる牛渡川があり梅花藻が繁殖している。丸池様も牛渡川も写真雑誌で素晴らしい作品が掲載される撮影ポイントになっている。

さて、ここからは食べ物の話。

先ずは岩ガキ。

吹浦の岩ガキは超一級品である。産地だからこそ安く食べれるが(400円~600円/個)、他で食べるときっともの凄い値段になると思う。この辺の海はミネラルを沢山含む鳥海山の伏流水が直接海底から噴き出し、その中でカキが育つので臭みが全く無く海のミルクそのものである。しかもすごく大きい。

もうひとつ。

夏場に7号線に沿って吹浦から秋田方面に北上すると、ところどころでパラソルを張ったアイスクリーム売りが目に入る。"ババア"がアイスクリームをヘラでコーンに盛って売る事から「ババベラ」と言われている(言葉が悪いようだがそういうのだからしかたがない)。

さっぱりした味付けのアイスで甘みがしつこく残らないので、のどが渇く夏場にはこれが結構美味しい。一度サービスでおかわりをしてくれた事があった(ばあさんによるのかな?)。まれに若い娘もやっていてこれは「ギャルベラ」というそうな。

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別アングルから。
SW2011042502web.jpg

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Posted on 2011/04/25 Mon. 20:25 [edit]

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